アロス ア バンダ（Arroz a Banda）とは魚介類のスープでお米を炊き、最後にオーブンで仕上げたお料理のこと。パエリアのようでパエリアでない！！スペインで初めて食べた時から、その味の奥深さにぞっこんです！！ こちらがマドリードのレストランで食べた…